延吉新闻网9月8日讯（记者 付杨 实习记者 张超）9月8日下午，记者在延边州创建国家食品安全示范城市工作新闻发布会上了解到，在过去一年里，全州创建国家食品安全示范城市工作取得了显著成效，食品安全保障水平和百姓对食品安全认知度、满意度都有大幅提升。
州食药监局负责人介绍全州创建国家食品安全示范城市工作进展情况 付杨 摄
据了解，延边州自2016年9月份正式启动创建国家食品安全示范城市工作，州委州政府高度重视，主要领导多次调研食品安全工作，听取有关情况汇报，部署工作任务。全州加大对民俗食品的抽检检测力度，针对检测中出现的问题帮助企业分析原因，改进工艺，规范生产流程，提升了民俗食品的质量安全水平。严惩重处食品行业领域突出犯罪，州公安部门先后与州食药监、畜牧等部门组织开展了食药打假“利剑”行动、打击食用农畜产品犯罪等专项行动。上半年，州公安部门查破食品刑事案件19起，同比增加137%。全州食品监管部门查处食品违法案件50余件，结案37件。
持续推进省级食品放心工程，全州8个县市均被评为省级食品药品安全示范县市，是全省一个全域通过验收评审的省级示范地区。全州6088户食品药品生产经营企业签订了可追溯自律软件和电子追溯终端设备安装协议；评出8条食品安全示范街、100户食品安全示范企业、150家诚信企业；全州餐饮单位量化分级评定A级单位142家，B级单位3523家，C级单位2801家。延吉市采取1+7+30%+100%的工作模式，开展“创建食品药品安全规范街（路）”工作活动。珲春、敦化、图们等其它七个县市也纷纷开展各式各样的创建活动，打造城市特色。
与此同时，州食品药品监督管理局通过面向社会群众广泛征集延边州创建国家食品安全城市LOGO、宣传语等方式，提高公众对此次创建活动的认知度。举办各种食品安全宣传活动，提高公众安全意识，在全州形成了人人关心食品安全的社会共治格局。
延边州食品药品监督管理局相关负责人表示，2017年是延边州创建国家食品安全示范城市工作的关键时期，即将迎来国家的中期评估，任务艰巨。下一步，全州将着力通过实施民俗食品质量提升工程、“菜篮子”安全放心工程、餐饮服务保障工程、食品“三小”规范工程、社会共建共治工程这五项工程，完善全州食品安全组织管理体系，落实食品生产经营者主体责任，切实保障好人民群众的饮食安全。
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