7月18日，延边朝鲜族特色食品行业协会成立大会在延边金刚山食品有限公司多媒体厅召开，表决通过了协会章程、组织机构设置等事项。
延边朝鲜族特色食品行业协会的成立，旨在促进和引导朝鲜族特色食品行业健康发展，振兴地方经济；团结延边各族人民，共同推进延边特色文化传播；打造延边朝鲜族特色地域品牌，把延边的美食文化推向乃至世界；搭建政府与企业之间的桥梁。协会成立后，将定期组织成员企业统一培训、考察，帮助企业进行品牌打造、制定行业标准，将延边民俗食品的发展推向新高度。
副州长蓝公海表示，近年来，民族特色食品行业的快速发展，进一步强化了食品工业，有力带动了延边州农业、流通服务业及相关制造产业的发展，为各地区增就业、促增收、保增长发挥了重要作用。今后，延边朝鲜族特色食品行业协会要努力塑造好行业协会的形象，发挥桥梁纽带作用，建立经常性的活动机制，不断扩大延边食品企业的参与面，帮助众多中小企业降低生产成本，扩大生存和发展空间。要发挥助推发展作用，以“为政府服务、为会员服务、为社会服务”为宗旨，加强管理，按照公平、公正、公开、协调服务的原则，积极开展各项工作，对外维护行业的合法权益，对内引导企业规范经营，维护行业竞争秩序，促进延边州食品行业健康发展，为食品工业的科学可持续发展作出新的更大的贡献。
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